Cioccolato : nuove armonie : cioccolatini, torte e crostate, piatti salati, cocktail, dolci al cucchiaio - Gioffrè, Rosalba - Giunti - 2005 - ITALIANO

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Descrizione bibliografica

Cioccolato : nuove armonie : cioccolatini, torte e crostate, piatti salati, cocktail, dolci al cucchiaio / Rosalba Gioffre ; con la partecipazione di Alessandra Pecci. - Nuova ed. - Firenze [etc.! : Giunti, 2005. - 178 p. : ill. ; 28 cm. ((In appendice: Luoghi e modi del cioccolato.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8809042832 BID: TO01472064

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Giunti

Dove lo trovi

CIVICA DI VERCELLI (TO0)45.32388498.4246265 info

Collocazione: 16.N.215 Disponibile

Inventario: 132927

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito