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Copertina di: Eat and be satisfied : a social history of Jewish food

Eat and be satisfied : a social history of Jewish food

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Descrizione bibliografica

Eat and be satisfied : a social history of Jewish food / John Cooper. - Northvale, N.J. : Jason Aronson, c1993. - XVII, 259 p. ; 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0876683162 BID: TO01466617

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1993

Classificazione

Soggetto

Ebrei - Alimentazione - Aspetti religiosi
Cibo nella Bibbia
Cucina ebraica - Storia

Classe

296.7309 EBRAISMO. Osservanza kaser (kasrut). Storia, geografia, persone

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.296.7309.COOPJ.2 Disponibile

    Inventario: 3754

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 2 v.

    Collocazione: SA.296.7309.COOPJ.3 Disponibile

    Inventario: 3755

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 3 v.

    Collocazione: SA.296.7309.COOPJ.1 Disponibile

    Inventario: 3753

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 3 v.