Cow country cookbook

Altri autori:

Russell, Charlie | da Wikipedia
Evans, Max | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Cow country cookbook / Dan Cushman ; illustrated by Charlie Russell ; foreword by Max Evans. - Santa Fe : Clear Light Publishers, c1993. - XVIII, 149 p. : ill. ; 16 x 23 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0940666189 BID: TO01414226

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1993

Editore: Clear Light Publishers

Classificazione

Soggetto

Pionieri - Alimentazione - Stati Uniti d'America occidentali - Usi e costumi
Far West - Vita sociale - Sec. 19.-20.
Cucina - Stati Uniti d'America occidentali - Sec. 19.-20. - Ricette
Cow-boy

Classe

641.5978 CUCINA TIPICA. Stati Uniti occidentali

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5978.CUSHD.1 Disponibile

Inventario: 2616

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea