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Gathering what the great nature provided : food traditions of the Gitksan
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0295957107 BID: TO01390414
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: CANADA
Anno: 1980
Editore: University of Washington Press
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.1208997.ING.1
Disponibile
Inventario: 2044
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.