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Copertina di: Venetian cooking : 200 authentic recipes from a great regional cuisine adapted for American cooks

Venetian cooking : 200 authentic recipes from a great regional cuisine adapted for American cooks

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Bullo, Umberto [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Venetian cooking : 200 authentic recipes from a great regional cuisine adapted for American cooks / H. F. Bruning, Jr. and Cav. Umberto Bullo. - New York : Macmillan ; London : Collier Macmillian, 1973. - xiii, 256 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01342797

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1973

Editore: Collier Macmillian

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Venezia - Ricette
Culinaria - Veneto - Ricette

Classe

641.5945311 CUCINA TIPICA. Venezia

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