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Copertina di: Académie du Vin wine course : the complete course in wine appreciation, tasting, and study of the Paris Académie du Vin

Académie du Vin wine course : the complete course in wine appreciation, tasting, and study of the...

| da Wikipedia

Altri autori:

Dovaz, Michel [Autore] | da Wikipedia
Broadbent, J. M. [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Académie du Vin wine course : the complete course in wine appreciation, tasting, and study of the Paris Académie du Vin / Steven Spurrier & Michel Dovaz ; introduction by Michael Broadbent. - Rev. and updated 2nd ed. - New York : Macmillan Pub. Co. : Maxwell Macmillan International ; Toronto : Collier Macmillan Canada , c1990. - 223 p. : ill. ; 26 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Wine course | titolo sviluppato o estrapolato (TO01336779)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0026132613 BID: TO01336770

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1990

Editore: Collier Macmillan Canada

Classificazione

Soggetto

Vini - Consumo
Vini - Degustazione

Classe

641.22 BEVANDE. VINI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.22.SPURS.2 Disponibile

    Inventario: 17273

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Colorno. - Collocazione dell'ateneo sulla c. di guardia

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.22.SPURS.1 Disponibile

    Inventario: 406

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.