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Copertina di: Food and cooking in 18. century Britain : history and recipes

Food and cooking in 18. century Britain : history and recipes

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Brears, Peter | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food and cooking in 18. century Britain : history and recipes / by Jennifer Stead ; illustrations by Peter Brears. - [Swindon] : English Heritage, 1985. - 51 p : ill ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1850745382 BID: TO01330810

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 1985

Editore: English Heritage

Collana: English Heritage;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Gran Bretagna - Sec. 18. - Ricette
Alimentazione - Gran Bretagna - Usi e costumi - Sec. 18.

Classe

641.594209033

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594209033.STEAJ.2 Disponibile

    Inventario: 4358

    Precisazione inventario: 1 v. - Rist. 2001

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594209033.STEAJ.1 Disponibile

    Inventario: 49

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.