Produzione, approvvigionamento e controllo igienico del latte

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Descrizione bibliografica

Produzione, approvvigionamento e controllo igienico del latte / Alfredo Bartolucci. - Milano : Pubblicato a cura dell'Istituto Sieroterapico Milanese, pref. 1929. - XX, 541 p., [2] c. di tav. : ill. ; 22 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00366940 BNI1931 1205

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1929

Editore: Pubblicato a cura dell'Istituto Sieroterapico Milanese

Classificazione

Soggetto

Igiene del latte - Latte

Dove lo trovi

ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO (TO0)45.06389997.6846558 info

Collocazione: F.F.IX.139 Solo consultazione

Inventario: 4518

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 V.

Collocazione: F.D.III.32 Solo consultazione

Inventario: 5083

Precisazione inventario: possedute 2 copie

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio