Ricerca avanzata

Copertina di: Guida pratica di caseificio

Guida pratica di caseificio

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Guida pratica di caseificio / N. Bochicchio. - 3. ed. riveduta. - Catania : F. battiato, 1919. - 105 p., [2! c. di tav. ripieg. : ill. ; 19 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00345641

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1919

Editore: F. battiato

Collana: Piccola collezione di monografie agrarie e zootecniche; 5

Classificazione

Soggetto

Industria casearia

Classe

637 TECNICA CASEARIA E TECNOLOGIE CONNESSE

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CASALE (TO0) info

    Collocazione: OTT.D.637.BOCHN.2 Disponibile

    Inventario: CIV-114864

    Precisazione inventario: 1 VOL

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito