Manuel pratique de vinification : raisins et vendages, cuvage, conservation du vin et tratement de ses maladies ... - Rougier, L. - Masson et C.ie - 1905 - FRANCESE

Manuel pratique de vinification : raisins et vendages, cuvage, conservation du vin et tratement...

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Descrizione bibliografica

Manuel pratique de vinification : raisins et vendages, cuvage, conservation du vin et tratement de ses maladies ... / par L. Rougier. - 4. ed. revue et mise au courant de tous les procedes modernes de vinification avec 62 figures dans le texte. - Montpellier : Coulet et fils ; Paris : Masson et C.ie, 1905. - VI, 316 p. : ill. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO00334566

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 1905

Editore: Masson et C.ie

Collana: Bibliothèque du progrès agricole et viticole;

Classificazione

Soggetto

Vinificazione

Classe

663.2 TECNICA DELLE BEVANDE. VINO E VINIFICAZIONE

Dove lo trovi

CIVICA DI CASALE (TO0)45.13404328.4522332 info

Collocazione: OTT.D.663.2.ROUGL.1 Disponibile

Inventario: CIV-112354

Precisazione inventario: 1 VOL

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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