Representing wine : sensory perceptions, communication and cultures

Altri autori:

Suárez-Toste, Ernesto | da Wikipedia
Paradis, Carita | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Representing wine : sensory perceptions, communication and cultures / Rosario Caballero, Ernesto Suárez-Toste, Carita Paradis. - Amsterdam ; Philadelphia : John Benjamins, 2019. - XII, 234 p. ; 24 cm

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Appartiene a...

Representing wine | titolo di raggruppamento controllato (TO02076225)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9789027204455 BID: SGE0054372

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: PAESI BASSI

Anno: 2019

Editore: John Benjamins

Collana: Converging evidence in language and communication research; 21

Classificazione

Soggetto

Vini - Degustazione - Terminologia
Vini - Marketing
Analisi del discorso

Classe

641.22014 BEVANDE. VINO. Linguaggio e comunicazione

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.22014.CABAR.1 Disponibile

Inventario: 26373

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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