Manuale per esercenti macellai

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Italia : Direzione generale del commercio interno e dei consumi industriali

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Descrizione bibliografica

Manuale per esercenti macellai / a cura del Ministero dell'industria, del commercio e dell'artigianato, Direzione generale del commercio interno e dei costumi industriali. - Roma : s. n.!, 1970 (Roma : ABETE). - 248 p. : ill., 1 tav. ; 22 cm. ((In testa al front.: Centro di studi e ricerche economiche e sociali del Lazio. - I nomi degli AA. figurano sul verso del front.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0357953 BNI711792

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1970

Editore: s. n.!

Classificazione

Soggetto

Macellazione
Carne - Produzione

Dove lo trovi

CAMERA DI COMMERCIO DI CUNEO (TO0)44.38764047.5472011 info

Collocazione: 26.F.52 Disponibile

Inventario: 6119

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: V. 1
CAMERA DI COMMERCIO DI TORINO (TO0)45.06557697.6862558 info

Collocazione: 68 A.28 Solo consultazione

Inventario: 48904

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.

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