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Copertina di: La soia : semi e germogli: come coltivarli, prepararli e cuocerli : gli abbinamenti con carni e verdure : come preparare il go, il latte di soia e il tofu

La soia : semi e germogli: come coltivarli, prepararli e cuocerli : gli abbinamenti con carni e...


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Descrizione bibliografica

La soia : semi e germogli: come coltivarli, prepararli e cuocerli : gli abbinamenti con carni e verdure : come preparare il go, il latte di soia e il tofu / Ilaria Rattazzi e Franz Rivetti. - Milano : Sonzogno, 1979. - 127 p. : ill. ; 22 cm. .

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0339475 BNI81427

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1979

Editore: Sonzogno

Collana: Manuali Sonzogno;

Classificazione

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