![Copertina di: La soia : semi e germogli: come coltivarli, prepararli e cuocerli : gli abbinamenti con carni e verdure : come preparare il go, il latte di soia e il tofu](/search/public/template/img/ICO_libro.jpg)
La soia : semi e germogli: come coltivarli, prepararli e cuocerli : gli abbinamenti con carni e...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: SBL0339475 BNI81427
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1979
Editore: Sonzogno
Collana: Manuali Sonzogno;
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
CIVICA "FRANCESCO COGNASSO" DI TORINO (BCT)45.09763037.6388299 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.65655.RATTI.1
Disponibile
Inventario: 7805
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Provenienza: Vercelloni, Luca