Emiliani e romagnoli a tavola : itinerario gastronomico da Piacenza a Viserba

Altri autori:

Garolla, Federico [Fotografo] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Emiliani e romagnoli a tavola : itinerario gastronomico da Piacenza a Viserba / di Massimo Alberini ; fotografie di Federico Garolla. - Milano : Longanesi, 1969. - 294 p., [4] carte di tav. : ill. ; 19 cm + [7] carte con ricette

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: SBL0100695 BNI694848

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1969

Editore: Longanesi

Collana: La vostra via; 71

Classificazione

Soggetto

Emilia Romagna - Guide enogastronomiche
Gastronomia - Emilia Romagna

Classe

641.59454 CUCINA TIPICA. Emilia Romagna

Dove lo trovi

CIVICA DI ACQUI TERME (TO0)44.67817038.4656046 info

Collocazione: GB.D.641.ALBE.1 Solo consultazione

Inventario: 46499

Precisazione inventario: 1 v. mgs

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59454.ALBEM.1 Disponibile

Inventario: 5310

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.