Golosità ragionata

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Descrizione bibliografica

Golosità ragionata / Frédéric Bau. - Lodi : Biblioteca culinaria, 2021. - 334 p. : ill. ; 29 cm. ((Sul frontespizio: con la collaborazione di Josè-Manuel Augusto, Thierry Hanh; fotografie Giullaume Czerw; styling Julie Schwob; testi Benedicte Bortoli; con la collaborazione di Raphael Haumont

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Gourmandise raisonnèe | titolo di raggruppamento controllato (RT11015506)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788897932284 BID: RT10150926

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: Biblioteca culinaria

Collana: BC professional;

Dove lo trovi

BIBLIOTECA COMUNALE “CAMILLO CAPPELLARO” (TO0)45.08114358.3998028 info

Collocazione: CUCINA.R.42 Disponibile

Inventario: ROS-6138

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

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