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Le ricette medievali del medico Antimo tra Bisanzio, Ravenna e Metz : sapori nuovi dal più antico...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8875674523 BID: RAV1591563
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2004
Editore: Edizioni del Girasole
Collana: Piccola strenna;
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5940902.MOTTG.1 Disponibile
Inventario: 21294
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.