La bellezza del poco : il cibo sparito dei contadini

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Descrizione bibliografica

La bellezza del poco : il cibo sparito dei contadini / Giuseppina Pieragostini ; cura editoriale di Massimo Angelini. - Savona : Pentàgora, 2018. - 289 p. : ill. ; 19 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788898187591 BID: PCM0006209

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Pentàgora

Collana: Pentàgora; 42

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Marche - Ricette

Classe

641.594567 CUCINA TIPICA. Marche

Dove lo trovi

CIVICA DI CEVA (TO0)44.3862588.0343891 info

Collocazione: CDD.D.641.PIE Disponibile

Inventario: 32038

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI S. MICHELE DI MONDOVÌ (TO0)44.3766047.9082654 info

Collocazione: CDD.D.641.PIE Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 5780

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594567.PIERG.1 Disponibile

Inventario: 13195

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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