Ricerca avanzata

Copertina di: Potato : a history of the propitious esculent

Potato : a history of the propitious esculent

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Potato : a history of the propitious esculent / John Reader. - New Haven ; London : Yale University press, 2009. - XVI, 315 p. : ill. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780300141092 BID: PAV0022380

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2009

Editore: Yale University press

Classificazione

Soggetto

Patate - Storia

Classe

641.3521 ALIMENTI. Patate

Dove lo trovi