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Copertina di: La docg Franciacorta e la cucina del territorio del lago d'Iseo e della Franciacorta : atti del convegno di studio, per i 35 anni della delegazione di Brescia, Erbusco, 7 settembre 1996

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Descrizione bibliografica

La docg Franciacorta e la cucina del territorio del lago d'Iseo e della Franciacorta : atti del convegno di studio, per i 35 anni della delegazione di Brescia, Erbusco, 7 settembre 1996. - Milano : Accademia italiana della cucina, stampa 1997 (Roma : Grafica Giorgetti). - 47 p. : ill. ; 21 cm. ((Suppl. a: Notiziario dell'Accademia Italiana della Cucina, n. 79, ottobre 1997. - Ed. f. c. in 4500 copie.

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Appartiene a...

  • La Franciacorta | titolo sviluppato o estrapolato (PAR0794003)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: PAR0793998

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1997

Editore: Accademia italiana della cucina

Collana: I quaderni dell'Accademia;

Classificazione

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