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Copertina di: La tavola l'altare la strada : scenari del cibo in Sicilia

La tavola l'altare la strada : scenari del cibo in Sicilia

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

La tavola l'altare la strada : scenari del cibo in Sicilia / Fatima Giallombardo. - Palermo : Sellerio, 2003. - 192 p. ; 21 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8838918864 BID: MOD0804175

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2003

Editore: Sellerio

Collana: Nuovo Prisma; 42

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Sicilia - Usi e costumi
Alimentazione - Sicilia - Aspetti socio-culturali
Culinaria - Sicilia - Ricette

Classe

394.12

394.1209458 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Sicilia

Dove lo trovi

  • CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209458.GIALF.2 Disponibile

    Inventario: 26503

    Precisazione inventario: 1 v. / 2. rist. 2005. ((Sul v. del front.: 2005 2. ed.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.394.1209458.GIALF.1 Disponibile

    Inventario: 3615

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Carnevale Schianca, Enrico