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2: Macchine, tecnologia, impianti
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8885022758 BID: MIL0475808
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2000
Editore: Chiriotti
Dove lo trovi
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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.633.11.CINQM.1.2 Disponibile
Inventario: 8378
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: V. 1-2