Guida applicativa della direttiva HACCP agroalimentare : procedure gestionali operative

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Descrizione bibliografica

Guida applicativa della direttiva HACCP agroalimentare : procedure gestionali operative. - Milano : UNI, 1999!. - VII, 184 p. ; 25 cm + 2 floppy disk. ((In cop.: UNI.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8885423817 BID: MIL0449796

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1999

Editore: UNI

Classificazione

Soggetto

Prodotti agroalimentari - Gestione - Norme

Dove lo trovi

CAMERA DI COMMERCIO DI TORINO (TO0)45.06557697.6862558 info

Collocazione: UNI.V.60 Solo consultazione

Inventario: COR-10171

Precisazione inventario: 1 VOL. + 2 FLOPPY DISK

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 VOL. + 2 FLOPPY DISK

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