Nutritional biochemistry
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 0121348369 BID: MIL0398763
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 1999
Editore: Academic Press
Classificazione
Soggetto
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.612.39.BRODT.1 Disponibile
Inventario: 4613
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 2 v.
Collocazione: SA.612.39.BRODT.2 Disponibile
Inventario: 4614
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.