All'origine del gusto : la nuova scienza della neurogastronomia
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Descrizione bibliografica
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Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788875785192 BID: LO11545930
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2014
Editore: Codice
Classificazione
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AGNESIANA E DIOCESANA DI VERCELLI (TO0)45.32994138.4212043 info
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Inventario: 10212
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.
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Inventario: 17096
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CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
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