Il cuoco segreto dei papi : Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticceri

Altri autori:

Luccichenti, Furio [Autore] | da Wikipedia
Gregory, Tullio | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il cuoco segreto dei papi : Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticceri / June di Schino, Furio Luccichenti ; presentazione di Tullio Gregory. - Roma : Gangemi, stampa 2007. - 221 p. : ill. ; 30 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Il cuoco segreto dei papi | titolo di raggruppamento controllato (UM10231806)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788849214123 BID: LO11184360

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Gangemi

Collana: Roma : storia, cultura, immagine; 17

Classificazione

Soggetto

Scappi, Bartolomeo
Culinaria - Roma - Sec. 16.

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

641.5092

Dove lo trovi

CIVICA DI OVADA (TO0)44.63953048.645435 info

Collocazione: V.641.509 2 JUN Disponibile

Inventario: 38576

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI S. ALBANO STURA (TO0)44.50586777.7229797 info

Collocazione: MAGA.641.5092.DIS Disponibile

Inventario: 6597

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UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5092.DISCJ.2 Disponibile

Inventario: 14267

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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.5092.DISCJ.1 Disponibile

Inventario: 11093

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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