Contrappunto cubano del tabacco e dello zucchero

Ortiz, Fernando <1881-1969> | da Wikipedia

Altri autori:

Vangelista, Chiara [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Malinowski, Bronisław [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Olivieri, Alessandra <traduttrice> [Traduttore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Contrappunto cubano del tabacco e dello zucchero / Fernando Ortiz ; presentazione di Chiara Vangelista ; introduzione di Bronislaw Malinowski ; traduzione di Alessandra Olivieri. - Troina : Città aperta, 2007. - 161 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar | titolo di raggruppamento controllato (LO10373203)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8881372010 BID: LO11128915

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2007

Editore: Città aperta

Collana: L' estremo Occidente; 6

Classificazione

Soggetto

Tabacco - Industria e mercato - Cuba - Storia
Zucchero - Produzione e commercio - Cuba - Storia
Cuba - Usi e costumi
Tabacco - Cuba - Influenza sulle condizioni economiche e sociali - Sec. 17.-19.
Zucchero - Cuba - Influenza sulle condizioni economiche e sociali

Classe

394.109 USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere; consumo di droghe. Storia, geografia, persone

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.394.109.ORTIF.1 Disponibile

Inventario: 12288

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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