Il formaggio biasmato

Gatti, Alessandro <sec. 16.-17.> | da Wikipedia

Altri autori:

Minonzio, Franco [Curatore] | da Wikipedia
Capatti, Alberto [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia
Ferrero, Carlo Scipione [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Il formaggio biasmato / Alessandro Gatti . Mirabili conclusioni delle stupende lodi del formaggio / Bartolomeo Bolla . L'alfabett in lod dol buon formai / Giulio Cesare Croce ; a cura di Franco Minonzio ; presentazione di Alberto Capatti e Carlo Scipione Ferrero. - Milano : Grana Padano, 1994. - 147 p. : ill. ; 25 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Il formaggio biasmato | titolo subordinato (LO10346624)
Mirabili conclusioni delle stupende lodi del formaggio | titolo subordinato (LO10346629)
L' alfabett in lod dol buon formai | titolo subordinato (LO10346631)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: LO10345774

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1994

Editore: Grana Padano

Collana: Collana di testi sui latticini; 3

Classificazione

Soggetto

Formaggi - Testi - Sec. 17.

Classe

858.5

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.858.5.GATTA.3 Disponibile

Inventario: 27999

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: Capatti, Alberto

Collocazione: SA.858.5.GATTA.2 Disponibile

Inventario: 6787

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 2 v.

Collocazione: SA.858.5.GATTA.1 Disponibile

Inventario: 4716

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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