Ricerca avanzata

Copertina di: La vera cucina genovese : facile ed economica, ossia Maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova :.

La vera cucina genovese : facile ed economica, ossia Maniera di preparare e cuocere ogni sorta di...

| da Wikipedia

Altri autori:

Rossi, Sergio <1958- > | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

La vera cucina genovese : facile ed economica, ossia Maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova :. - Ristampa della prima edizione del 1865 / a cura di Sergio Rossi . - Savona : Pentagora, 2013. - 349 p. : ill. ; 18 cm. ((In copertina: La cuciniera di Emanuele Rossi nell'edizione del 1865

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788898187096 BID: LIG0203257

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Pentagora

Collana: Oltre Pentàgora;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Liguria - Ricette
Culinaria - Genova - Ricette

Classe

641.594518209034

Dove lo trovi