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Desinari nostrali : storia dell'alimentazione a Firenze e in Toscana
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 8883048938 BID: CFI0639659 BNI2006-6530
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2005
Editore: Polistampa
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.1209455.DESN.1
Disponibile
Inventario: 12932
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v