Cultura dell'alimentazione a Gressoney : duezòmoal mé wenég hämmò gläbt = sapori antichi e ricordi di tempi lontani - - Tip. valdostana - 1998 - MULTILINGUE

Cultura dell'alimentazione a Gressoney : duezòmoal mé wenég hämmò gläbt = sapori antichi e...

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Descrizione bibliografica

Cultura dell'alimentazione a Gressoney : duezòmoal mé wenég hämmò gläbt = sapori antichi e ricordi di tempi lontani. - Aosta : Tip. valdostana, 1998!. - 271 p., 8! c. tav. : ill. ; 24 cm. ((Trad. di Nicola Viquery, Clelia Bassi Fayet. - In testa al front.: Centro di studi e cultura walser della Valle d'Aosta, Walser Kulturzentrum. - In cop.: Centro studi e cultura walser, Walser Kulturzentrum

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 888652336X BID: CFI0382482

Pubblicazione

Lingua: MULTILINGUE

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: Tip. valdostana

Classificazione

Soggetto

Walser - Cucina - Ricette
Gastronomia - Gressoney
Gressoney - Gastronomia
Culinaria - Valle d'Aosta - Ricette

Classe

641.594511 CUCINA TIPICA. Valle d'Aosta

Dove lo trovi

BIBLIOTECA DI STORIA E CULTURA DEL PIEMONTE "G.GROSSO"-CITTÀ METROPOL. DI TORINO (TO0)45.06708617.6858711 info

Collocazione: P.g.4350 Solo consultazione

Inventario: 78849

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.
CIVICA "NICOLÒ E PAOLA FRANCONE" DI CHIERI (SBAM)45.0157.81906 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594511.CULDAA.1 Disponibile

Inventario: 12548

Precisazione inventario: 1 v

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v

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