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Copertina di: Produzione dei vini frizzanti e dei vini spumanti

Produzione dei vini frizzanti e dei vini spumanti

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Produzione dei vini frizzanti e dei vini spumanti / Carlo Saracco. - 2. ed. - Bologna : Edagricole, 1987. - X, 71 p. : ill. ; 21 cm.

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Produzione dei vini spumanti e frizzanti | titolo sviluppato o estrapolato (CFI0135030)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8820629151 BID: CFI0119719 BNI90-3114

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1987

Editore: Edagricole

Classificazione

Soggetto

Vini spumanti - Produzione
Vini spumanti

Classe

663.224 TECNOLOGIA DELLE BEVANDE. Spumante

641.22 Bevande. Vini

663.224 TECNICA DEI VINI SPUMANTI

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