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Il centocuochi : i più famosi chef d'Italia svelano i loro segreti
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: CFI0008333 BNI87-4109
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 1984
Editore: SugarCo
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
ISTITUTO ALBERGHIERO "G. GIOLITTI" DI MONDOVÌ (TO0)44.3913637.827599 info
Collocazione: CDD.D.641.5.MAN.
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 2347
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 V.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.013.MANTG.1
Disponibile
Inventario: 8738
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v