Tutti i piatti dei Presidenti : 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine di Palazzo del Quirinale - Scalisi, Lorenza - L'ippocampo - 2021 - ITALIANO

Tutti i piatti dei Presidenti : 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine di Palazzo del...

Altri autori:

Boca, Fabrizio [Autore] | da Wikipedia
Cadeddu, Chiara [Fotografo] | da Wikipedia
Santamaria, Domenico [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Tutti i piatti dei Presidenti : 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine di Palazzo del Quirinale / Lorenza Scalisi ; in collaborazione con Fabrizio Boca e Domenico Santamaria ; fotografie di Chiara Cadeddu. - Milano : L'ippocampo, 2021. - 255 p. : ill. ; 29 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

Tutti i piatti dei presidenti | titolo di raggruppamento controllato (VIA0472922)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867226306 BID: CAG2120741

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: L'ippocampo

Classificazione

Soggetto

Alta cucina - Ricette
Culinaria - Roma - Palazzo del Quirinale

Classe

642.4 PASTI PER AVVENIMENTI SOCIALI

Dove lo trovi

CIVICA DI VILLANOVA MONDOVÌ (TO0)44.34434317.764548 info

Collocazione: CDD.D.642.SCA Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 14336

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.642.4.SCALL.1 Disponibile

Inventario: 27596

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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