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Copertina di: Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette

Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette

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Descrizione bibliografica

Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette / Luca Montersino . - Roma : LT, 2014. - 418 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788861071773 BID: CAG2043008

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2014

Editore: LT

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Ricette
Culinaria - Pasticceria - Ricette

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