Dining as a Roman emperor : how to cook ancient Roman recipes today

Salza Prina Ricotti, Eugenia | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Dining as a Roman emperor : how to cook ancient Roman recipes today / Eugenia Salza Prina Ricotti. - Roma : L'erma di Bretschneider, [1995]. - 117 p. : ill. ; 16x22 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788882655891 BID: BVE0099676

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: ITALIA

Anno: 1995

Editore: L'erma di Bretschneider

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Roma antica - Ricette

Classe

641.5937

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5937.SALZPR.2 Disponibile

Inventario: 3206

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.