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Copertina di: Invito a Bari

Invito a Bari

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Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Invito a Bari / Vito Antonio Melchiorre, Lino Patruno, Paola Pettini ; a cura di Lino Patruno ; fotografia di Nicola Amato e Sergio Leonardi ; con la collaborazione di Severino Garofano, Davide Paolini, Giovanni Sinesi ; chef: Antonio De Rosa, Raffaele Liuzzi ; composizioni e scenografie di Anna Maria Malacart De Giosa, Paola Pettini. - Bari : M. Adda, [1998]. - 187 p. : ill. ; 30 cm. ((In custodia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8880822926 BID: BA10002480

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1998

Editore: M. Adda

Classificazione

Soggetto

Gastronomia - Puglia
Alimentazione - Prodotti tipici - Puglia

Classe

641.30094575 ALIMENTI. Puglia

Dove lo trovi

  • CIVICA DI CEVA (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.MEL Disponibile

    Inventario: 18897

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.30094575.MELCVA.1 Disponibile

    Inventario: 11377

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.