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Elementi caratterizzanti la produzione e il consumo dell'olio di oliva dall'antichita ad oggi :...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO01773161
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2008
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: TESI.BARAE.1
Solo consultazione
Inventario: 13573
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v