Arte dolciaria barocca : i segreti del credenziere di Alessandro 7. : intorno a un manoscritto...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788849231946 BID: IEI0408923
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2016
Editore: Gangemi
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
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CIVICA CENTRALE DI TORINO (BCT)45.0748947.673403 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.594509032.MEI G.1 Disponibile
Inventario: 20367
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.594509032.MEI G.2 Disponibile
Inventario: 23872
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.