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Copertina di: La cucina delle regioni d'Italia

La cucina delle regioni d'Italia

Piazzesi, Elisabetta | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

La cucina delle regioni d'Italia / Elisabetta Piazzesi. - Firenze : Giunti ; Milano : Demetra, 2005. - 511 p., [32] c. di tav. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 8844030640 BID: CFI0651903

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2005

Editore: Demetra

Classificazione

Soggetto

Cucina italiana - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

BIBLIOTECA CIVICA “UMBERTO ECO” NIZZA MONFERRATO (TO0)44.7733355898.3568677116 info

Collocazione: D.641.59pia Disponibile

Inventario: 32943

Precisazione inventario: $

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: CONS.641.5945.PIAZE.1 Solo consultazione

Inventario: 5724

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Solo Consultazione

Consistenza: 1 v.