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Copertina di: Elena's secrets of Mexican cooking

Elena's secrets of Mexican cooking

| da Wikipedia

Altri autori:

Wong, Jeanyee [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Elena's secrets of Mexican cooking / Elena Zelayeta ; decorations by Jeanyee Wong. - Englewood Cliffs, N.J. : Prentice-Hall, ©1958. - 266 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01334453

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1958

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Messico - Ricette

Classe

641.5972 CUCINA TIPICA. Messico

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5972.ZELAEE.1 Disponibile

    Inventario: 298

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Bober, Phyllis Pray