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Copertina di: The taco truck : how Mexican street food is transforming the American city

The taco truck : how Mexican street food is transforming the American city

| da Wikipedia

Altri autori:

Pilcher, Jeffrey M. [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The taco truck : how Mexican street food is transforming the American city / Robert Lemon ; foreword by Jeffrey M. Pilcher. - Urbana : University of Illinois, 2019. - xiii, 204 p., [16] p. di tav. : ill. ; 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • The taco truck | titolo di raggruppamento controllato (TO02082424)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780252084232 BID: TO02082423

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2019

Editore: University of Illinois

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Stati Uniti d'America - Usi e costumi
Cibo di strada - Stati Uniti d'America
Immigrati ispano-americani - Vita sociale

Classe

394.120973 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Stati Uniti

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