Quando il caffè è un piacere sociale : storia, origini, coltivazione e produzione, mercati internazionali, caratteristiche organolettiche, ricette e produttori - Gazzè, Nico - CTM altromercato - 2002 - ITALIANO

Quando il caffè è un piacere sociale : storia, origini, coltivazione e produzione, mercati...

Altri autori:

Lorigliola, Simonetta [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Quando il caffè è un piacere sociale : storia, origini, coltivazione e produzione, mercati internazionali, caratteristiche organolettiche, ricette e produttori / [ricerche e testi Nico Gazzè, Simonetta Lorigliola]. - Verona : CTM altromercato, [2002?]. - 69 p. : ill. ; 24 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: BVE0252841

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2002

Editore: CTM altromercato

Collana: Gli inforum di altromercato;

Classificazione

Soggetto

Commercio equo e solidale - Guide
Caffè

Dove lo trovi

CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info

Collocazione: M D6.238 Disponibile

Inventario: 82816

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Consistenza: 1 v.

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