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Edible people : the historical consumption of slaves and foreigners and the cannibalistic trade...
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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781800736139 BID: TO02122419
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2022
Editore: Berghahn Books
Collana: The anthropology of food and nutrition; 11
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.9.SIEFC.1
Disponibile
Inventario: 28517
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.