Alla scoperta del tartufo : nella storia, sul territorio, in cucina
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788884993465 BID: TO01888587
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2013
Editore: Slow Food
Collana: Manuali Slow;
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA DI ALBA (TO0)44.67767867.9757276 info
Collocazione: D.641.358.ALL Disponibile
Inventario: COR-104599
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: LOC.91.362.ALL Solo consultazione
Inventario: COR-104600
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 v.
CIVICA DI GASSINO (SBAM)45.12917.82629 Dettaglio
CIVICA DI MONDOVÌ (TO0)44.38981117.8289371 info
Collocazione: VI-C.1575 In prestito (rientro previsto il 12-04-2024)
Inventario: 86152
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI NOVI LIGURE (TO0)44.76120078.7826379 info
Collocazione: D.641.358.ALLSDT.1 Disponibile
Inventario: CR-9702
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CIVICA MULTIMEDIALE "ARCHIMEDE" DI SETTIMO TORINESE (SBAM)45.13597.76599 Dettaglio
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.358.ALLSDT.1 Disponibile
Inventario: 16219
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Consistenza: 1 v.
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Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.641.358.ALLSDT.2 Disponibile
Inventario: 16220
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Consistenza: 1 v.